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HYGIÈNE ALIMENTAIRE & HACCP

Hygiene alimentaire smallCes formations obligatoires concernent tous les restaurateurs, traiteurs, ou tout établissement fournissant de l'alimentation ou des boissons alcoolisées.

Les règles d'hygiène alimentaire:  HACCP est une méthode européenne qui permet de garantir la sécurité des aliments pour tous les consommateurs. Il est donc obligatoire qu'au moins une personne travaillant dans les restaurant ou autre laboratoire de préparation alimentaire, ait eu une formation spécifique à ces règles.

  • HYGIÈNE ALIMENTAIRE & HACCP 14H

    Découvrez le programme (obligatoire) de formation à l'hygiène alimentaire de 14h. Avec cette formation vous pourrez comprendre et appliquer la méthode HACCP