Cette catégorie regroupe des formations en comptabilité appliquée à différents secteurs d’activité, notamment l’hôtellerie-restauration (HCR), les organismes de formation (OF) et d’autres domaines professionnels. Les contenus peuvent aborder le suivi des recettes et des dépenses, la gestion des achats et des stocks, les coûts et les principales opérations comptables rencontrées dans l’activité quotidienne. Les exemples, les exercices et les objectifs pédagogiques sont adaptés au secteur concerné, au niveau initial du bénéficiaire et à ses responsabilités professionnelles.